PANETTONI, LE NOVITÀ DEL 2019 DA NON FARSI SCAPPARE

Con l’uvetta, senza canditi, al pistacchio, ripieno o super tradizionale, è tempo di sapere quale panettone artigianale comprare, bene, ecco le novità di quest'anno. 

GIOVANNI COVA & C. CELEBRA IL GENIO DI LEONARDO DA VINCI

Per il Natale 2019 Giovanni Cova & C. punta a stimolare e fidelizzare i suoi estimatori con un nuovo ed emozionante progetto culturale: Leonardo 500, una linea di panettoni e pandori dedicati al genio Da Vinci, in occasione del 500° anniversario. 

Le confezioni sono ispirate ad alcuni tra i più noti capolavori del genio di Leonardo. La Gioconda, il simbolo della perfezione pittorica nel mondo, racchiude il Panettone Classico da 1 Kg (€ 21,30), premiato dall’ International Taste and Quality Institute di Bruxelles con il Tre Stelle Superior Taste Award, in una elegante confezione di latta da collezione; il Panettone Grancioccolato (€ 22,00), con granella di nocciole, è racchiuso nella riproduzione dell’opera L’Annunciazione, mentre L’ultima Cena riveste elegantemente il Panettone con gocce di cioccolato bianco (€ 22,00), lampone e pistacchio. Ad impreziosire il Panettone curcuma e zenzero, la riproduzione dell’opera La Dama con l’Ermellino; La Vergine delle Rocce avvolge il Panettone farcito con crema di “Pistacchio Verde di Bronte DOP”(€ 22,00); Sant’Anna, la Vergine e il bambino con l’agnellino è la copia iconografica che adorna, infine, il Panettone Pere e Cioccolato (€ 22,00) . 


INFERMENTUM OMAGGIA VERONA CON IL PANETTONE FICHI MELE NOCI

Infermentum è un laboratorio artigianale di dolci lievitati e altre delizie alle porte di Verona nato dalla passione di quattro soci, tre ingegneri e una donna marketing, che hanno trasformato l'amore per il lievito madre in una realtà alla continua ricerca di materie prime differenzianti e di eleganti note creative all’interno di ricette della tradizione, senza l’utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed emulsionanti chimici. 

Il Panettone Fichi, Mele e Noci è senza uvetta, con una farcitura di frutta unica lavorata con acqua e zucchero secondo il metodo di canditura tradizionale francese. Un vero tributo a Verona, la terra dove nasce Infermentum, e alle sue tavole imbandite, d’inverno ricche di fichi, mele e noci. Proclamato Panettone dell’Anno e premiato con il primo posto tra gli innovativi, alla Tenzone del Panettone, edizione 2017, a Parma. Il prezzo al pubblico è di 30 euro (confezione da 1 chilo).

IL PANETTONE DELL'ANTICA PASTICCERIA MUZZI E L'ARTE DEL VINO

Antica Pasticceria Muzzi, erede diretta della famiglia Muzzi, pasticceri umbri di Foligno dal 1795, ha maturato una profonda expertise nell’utilizzo di vini e spirits, definendo accostamenti sorprendenti ed inaspettati tra vini e lievitati da ricorrenza, dedicandovi una linea di panettoni. 

Panettone Classico Donne del Vino 1000 g

Prezzo al pubblico: € 20,00

Panettone al “Passito di Pantelleria” 1000 g

Scatola Regalo – Prezzo al pubblico: €  30,00

Panettone al vino “Amarone della Valpolicella DOCG”

1000 g

Scatola Regalo – Prezzo al pubblico: €  30,00

Panettone imbevuto al Rum con gocce di cioccolato 

Prezzo al pubblico 1000gr : € 30,00

Prezzo al pubblico 300gr : € 15,00

Panettone al Moscato d’Asti  DOCG “Pico Maccario” 

Prezzo al pubblico 1000gr : € 21,00

Prezzo al pubblico 500gr : € 12,50

Panettone con crema alla birra 1000 g

Prezzo al pubblico : € 21,00

Panettone allo Champagne “De Venoge” 1000 g

Prezzo al pubblico : € 22,20

PASTICCERIA FILIPPI CI PORTA IN ORIENTE CON I PANETTONI SPEZIATI

Il Natale 2019 della Pasticceria Filippi è all'insegna degli abbinamenti audaci e del gusto intenso grazie alla nuova linea Gli Speziati, tre panettoni in cui dominano gli ingredienti provenienti da terre lontane e i sapori orientali. Preparati con le migliori materie prime e con un'attenta lavorazione artigianale, Mela e Cannella, Cioccolato e Zenzero e Granspeziale saranno disponibili nei migliori negozi specializzati.

Mela e Cannella unisce il sapore acidulo delle mele candite, trentine della varietà Pink Lady, a quello avvolgente della cannella dello Sri Lanka e delle bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. 

Cioccolato e Zenzero è pensato per chi ama i sapori forti e piccanti: i pezzi di zenzero candito provenienti dalla baia di Bohai in Manciuria danno un tocco di vivacità e frescezza al gusto caldo delle gocce di cioccolato Domori monorigine Vidamà della Costa d’Avorio. 

Granspeziale si caratterizza invece per un impasto spolverato con anice stellato della Cina, pepe indiano e cannella, arricchito da uva passa proveniente dall'Australia e da zenzero candito.

Il prezzo al pubblico consigliato per i panettoni Mela e Cannella e Granspeziale è di 17€ per il formato da 500gr e di 26€ per quello da 1kg, mentre il prezzo per Cioccolato e Zenzero è rispettivamente di 18,50€ e 27€.

Siete pronti per scegliere il vostro panettone di Natale?

URBAN AWARD 2019: IL PREMIO PER LA MOBILITA’ SOSTENIBILE

La mobilità a due ruote è una scelta sempre più comune per chi abita in città: le biciclette sono mezzi veloci, agili e soprattutto ecofriendly, ideali per evitare il traffico cittadino. Ma quali sono le città migliori per muoversi in bici? Ieri 6 Novembre abbiamo partecipato alla seconda edizione di Urban Award, il premio per i migliori progetti messi in atto dalle amministrazioni comunali per rendere le città più green. La premiazione si è svolta nell’ambito di EICMA, l’Esposizione Internazionale del Ciclo e del Motociclo.

Pescara è stato decretato miglior comune italiano per quanto riguarda la mobilità sostenibile. La città si è distinta tra i partecipanti per il numero di iniziative in tema di sostenibilità e per l’efficacia nel comunicarle. Il progetto PESOS – Pescara SOSTenibile, comprende la costruzione di una ciclopolitana, iniziative di bike sharing e incentivi per i lavoratori che scelgono le due ruote per recarsi al lavoro.

Il tema della multimobilità negli spostamenti casa-lavoro è centrale anche per Openjobmetis, società promotrice dell’evento insieme ad Anci (Associazione Nazionale Comuni Italiani) e alla Fondazione Iseni Y Nervy, il cui AD Rosario Rasizza, da noi sentito ha sottolineato l’importanza della mobilità sostenibile: “La bicicletta è una scelta sempre più comune tra i nostri lavoratori. Vi sono poi alcune città in cui la mobilità in bicicletta è un elemento importante. La mobilità sostenibile è la direzione giusta per il futuro, una scelta che andrà sempre a incrementarsi e migliorarsi nel tempo”.

Rosario Rasizza, AD Openjobmetis

Il Comune di Fiumicino segue alla seconda posizione, meritevole di aver installato oltre venti centraline per la ricarica elettrica e per l’impegno nella promozione di attività di bike sharing.

Al terzo posto vince la piccola cittadina di Grisignano di Zocco, in provincia di Vicenza, che ha realizzato una ciclovia e ippovia che si inseriscono nel più ampio progetto Green Tour promosso dalla Regione Veneto. A completare la rosa di vincitori la città di Bari, alla quale è stata assegnata una menzione speciale per i progetti volti a incentivare l’uso della bicicletta.

Sempre Rasizza in merito alla selezione ha commentato: “Sono stati davvero numerosi e interessanti i progetti raccolti a dimostrazione dell’attenzione sempre maggiore che i Comuni italiani riservano al tema della mobilità sostenibile. Un tema che, occupandoci di lavoro, sentiamo molto vicino e che viviamo quotidianamente raffrontandoci con lavoratori e aziende. Non posso che essere onorato di partecipare a questa edizione di Urban Award e di avere l’opportunità di premiare quei Comuni che si sono distinti per creatività e impegno sociale”.

FABY CHARACTER, LA COLLEZIONE DI SMALTI PER L'AUTUNNO INVERNO

Il carattere rappresenta la vera natura di noi stessi, ci identifica e ci rende speciali. La consapevolezza di questa essenza ha ispirato la nuova Collezione per il prossimo Autunno/Inverno FABY CHARACTER dove Passione, Forza e Bellezza si uniscono e si amalgamano creando sei tonalità dal carattere forte ed intenso.

Sei cromie decise, coraggiose e passionali, pensate per far risaltare e brillare le unghie delle donne che amano distinguersi per il loro fascino e la loro eleganza innata. 

FEARLESS un grigio scuro, intenso come il buio che sfiora le ombre, è la nuance per chi ha un forte temperamento ed un carattere intrepido.

Le personalità più estroverse sono rappresentate da REBEL, un granata scuro e vibrante, e da IMPAVIDA un viola caldo e carico di fascino.

Il rosso intenso I KNOW WHAT IS BESTè pensato per tutte coloro che sanno cosa è meglio per se stesse.

Per le più passionali e piccanti, AS SPICY AS I CAN BE un originale color paprica, è il colore ideale per donare un divertente tocco glam al proprio look.

I DESERVE IT, l’oro con preziosi punti di luce, rappresenta al meglio la forza e la potenza dell’universo femminile.

Gli smalti della Collezione Faby Character, rigorosamente Made in Italy, Cruelty-Free e 10 Free, hanno una formula rispettosa dell’unghia naturale e priva di sostanze aggressive, tossiche e solventi irritanti. Si stendono in modo semplice e uniforme, garantendo allo stesso tempo ottima coprenza, lunga durata, colori vivi e luminosi e tempi di asciugatura rapidi.

I prodotti FABY sono venduti nelle profumerie, centri estetici e saloni di bellezza. Per maggiori info: www.fabynails.com

ROCKIN’1000 THAT’S LIVE: NO BORDERS, ON BOARD

Dopo Parigi e Francoforte con due show che hanno raggiunto 70.000 spettatori, la più grande Rock Band al mondo rientra in Italia per una data unica sul territorio nazionale: sabato 12 ottobre i mille musicisti provenienti da tutta Italia e dall’estero, si esibiranno all’unisono in un concerto inedito sulle piste di atterraggio di Linate. L’evento si svolge dentro lo scalo aeroportuale milanese, chiuso temporaneamente per restyling, nell’ambito della manifestazione Milano Linate Show.

Special guest di questa edizione saranno Manuel Agnelli , cantante, produttore e fondatore del gruppo alternative rock Afterhours e Subsonica , gruppo rock elettronico torinese che ha rivoluzionato la scena musicale italiana dagli anni ‘90 ad oggi, coniugando suoni elettronici, incisività melodica e grande carica sul palco, due pesi massimi della scena musicale italiana . Dopo il tributo ai Foo Fighters (Learn to Fly - 2015), il loro concerto a Cesena (Live Carisport - 2015) e dopo la partecipazione di Courtney Love (That’s Live Firenze - 2018), è il primo anno in cui Rockin’1000 ospita sul palco il contributo di due realtà musicali italiane in veste di ospiti speciali, tra cui una band che per la prima volta suonerà insieme ai mille musicisti presenti .

In questa speciale edizione di Rockin’1000 That’s Live si esibiranno 350 chitarristi, 150 bassisti, 250 batteristi, 250 cantanti, 100 fiati e 100 tastiere. 

Rockin’1000 That’s Live a Linate è organizzato da Rockin’1000 con il supporto dei Partner tecnici: Yamaha, Powered by Powersoft, Outline e Kick; con la collaborazione di Emergency, Rock For Brain e le convenzioni IULM, IED, Flixbus, Artsana/Control, Il Laccetto .

ELENCO BRANI SHOW LINATE AIRPORT SABATO 12 OTTOBRE 2019

(non in ordine di esecuzione)

Space Oddity | David Bowie

Jumpin' Jack Flash | The Rolling Stones

Another Brick In The Wall | Pink Floyd

Killing In The Name | Rage Against The Machine

Learn To Fly | Foo Fighters

Fortunate Son | Creedence Clearwater Revival

Medley | Led Zeppelin - Jimi Hendrix

Up Patriots To Arms | Franco Battiato

Nuova Ossessione | Subsonica

Tutti I Miei Sbagli | Subsonica

Seven Nation Army | White Stripes

Smells Like Teen Spirit | Nirvana

Uptown Funk | Mark Ronson

I Wanna Be Your Dog | The Stooges

Ballata Per La Mia Piccola Iena | Afterhours

Male Di Miele | Afterhours

Won't Get Fooled Again | The Who

Shoot To Thrill | AC/DC

Biglietti in vendita i biglietti sul sito di Ticketone: biglietto unico giornaliero per tutta la manifestazione che consente di fruire Rockin’1000 That's Live dal parterre (20 euro + d.p.) oppure il biglietto unico giornaliero che consente un posto in tribuna (40 euro + d. p.) . 

Maggiori informazioni sul programma della manifestazione Milano Linate Show: www.milanolinateshow.it

NANIE: IL BISTROT DIGITALE A MILANO

Pollo ruspante di fattoria, formaggi a latte crudo, uova biodinamiche, pane artigianale a lievito madre e grani antichi. E ancora, asparagi solo da aprile a giugno e pomodori rigorosamente tra luglio e settembre. Pickles e maionese autoprodotti, trota da allevamento sostenibile marinata giornalmente, biscotti di farro biologico sfornati ogni mattina.

Questa è la filosofia di Nanie.com,  il primo bistrot digitale a Milano fondato su un autentico amore per la materia prima e per la cucina di qualità.

Le radici del progetto affondano in un desiderio, che è prima di tutto quello di Nanie Navarro, founder e landlady di nanie.com: quello di vedere applicati i principi della

cucina contemporanea – genuina, basata sugli ingredienti, buona - a un servizio digitale. Un desiderio condiviso con gli amanti del buon cibo che vogliono fare del

proprio pranzo un rituale positivo: l’ordine è fluido e rapido, il cibo è fatto con cura, consegnato puntualmente e presentato nel migliore dei modi, ogni dettaglio è pensato. Nulla lascia la cucina se non è perfetto e il pranzo arriva con un dolcetto homemade in omaggio.

Il menu segue il corso delle stagioni e il mix di piatti proposti cambia ogni settimana a seconda della disponibilità della materia prima e della creatività della cucina: accanto a best seller e classici rivisitati come la Caesar Salad, i Mondeghili e i Falafel con il cous cous, è possibile gustare il “Polpo in giardino”, polpo con purea di fave, cicorino saltato e zest di limone candito, oppure le “Fishballs ticinesi”, polpette di trota con mayo vegana e verdure arrostite, o il “Pollo libero nell’orto”, cotto molto lentamente con puré all’olio evo, spinaci e battuta di uvetta, olive taggiasche, mandorle e capperi. Piatti vegani, vegetariani e onnivori cucinati al momento da un team di giovani chef. i fornitori sono il vero e proprio cuore del progetto: rigorosamente italiani (la maggior parte in provincia di Milano) e innamorati del proprio mestiere, sono allevatori, coltivatori e artigiani che portano avanti una missione, la stessa di Nanie: quella dell’eccellenza.

Anche la sostenibilità infatti è un principio imprescindibile. L’uso consapevole delle risorse, i packaging realizzati in materiali compostabili o biodegradabili e la modalità di consegna, sempre attraverso mezzi green concretizzano la vocazione di Nanie ad un tipo di servizio a basso impatto ambientale.

Su nanie.com è possibile ordinare dal lunedì al venerdì entro le 13.00. Per il momento sono coperte in giornata l’area C e la zona nord di Milano (CAP 20121, 20122, 20123, 20124, 20154). Nelle scoperte è possibile ordinare con un giorno di anticipo.

COSA FARE L’1 MAGGIO A MILANO

Mostre, eventi e fiere: cose da fare per chi trascorre a Milano il Primo Maggio.

WINE & GRILL MANIA

Al Carroponte si festeggia il primo Maggio con la WINE AND GRILL MANIA: tante carni e tagli selezionati, cotte alla brace e al barbecue, ma non solo. Troverete tanti tipi di formaggi fusi e verdure grigliate, per tutti i gusti. Ad innaffiare la grande grigliata del carroponte, un’ottima selezione di vini da tutta la penisola, con le referenze più assortite. Il tutto sarà contornato da 

musica e spettacoli dal vivo.

OFFICINALIA

Torna anche quest'anno "Officinalia", la storica manifestazione dell’alimentazione biologica, biodinamica e dell’ecologia domestica che si tiene presso il castello di Belgioioso. La mostra propone una grande qualità di prodotti tutti da assaggiare: torte dolci e salate, pane cotto in forno a legna, the dal profumo floreale, mandorle tostate, birre al malto, tofu, marmellate di frutta e sformati di verdura freschissima, pasta fresca e secca, biscotti, crackers, formaggi stagionati naturalmente senza additivi. Particolare attenzione è rivolta alle intolleranze alimentari: dalla lavorazione della quinoa, dell’amaranto, del riso, delle lenticchie e dei ceci si ricavano farine per la preparazione di pasta, pane e dolci.

Per maggiori informazioni: https://www.belgioioso.it/officinalia/fiera-bio/

AL MUDEC LA MOSTRA ROY LICHTENSTEIN. MULTIPLE VISIONS

La mostra è organizzata in un percorso tematico, evidenzia attraverso una panoramica sui temi e i generi dell’arte di Roy Lichtenstein, come gli elementi di diverse culture confluiscano nel suo lavoro di decostruzione e ricostruzione dell’immagine, e quindi elaborate in chiave pop con  il suo linguaggio personalissimo: dalla storia della nascita degli Stati Uniti all’epopea del Far West, dai vernacoli e le espressioni artistiche etnografiche degli indiani d’America alla cultura pop esplosa in seguito all’espansione dell’economia mondiale del secondo dopoguerra, dalla cultura artistica europea delle avanguardie allo spirito contemplativo dei paesaggi orientali.
Per maggiori informazioni: http://www.mudec.it/ita/lichtenstein-mostra-mudec-milano/

COLOMBA, CHE PASSIONE!

Lievito madre, burro, farina e uova e glassa croccante con le mandorle sono obbligatori. Quella classica ha soltanto i canditi e un impasto soffice, ma oggi non ci si accontenta più, bisogna variare, personalizzare, quindi farcire. Pasqua e colomba binomio inscindibile. E allora ecco le 5 colombe da assaggiare quest'anno.

LA COLOMBA DI AQUA CRUA È PRODOTTA NEL FORMATO DA 500 g: € 19 EURO

MUZZI COLOMBA CON AMARENA FABBRI E BAGNA ALLO CHERRY, 1000 g: € 28,20 

 

GIOVANNI COVA & C. LINEA RICORDI, COLOMBA CLASSICA SCATOLA REGALO, 1000g: € 26.40

GIOVANNI COVA & C. LINEA NAVIGLI, COLOMBA CLASSICA SCATOLA REGALO, 1000g: € 26.40

 BORSARI COLOMBA INTEGRALE E MIRTILLI, 1000 g: € 13,20

FABY’S REDS: LA CAPSULE COLLECTION CHE CELEBRA LO SMALTO ROSSO

Intramontabile, iconico e ultra chic. È lo smalto rosso, il più amato di sempre, simbolo di fascino, femminilità ed infinita eleganza.

FABY sceglie di celebrarlo dedicandogli una speciale capsule collection che racchiude i sei smalti rossi più rappresentativi dell’intera linea.
Un arcobaleno tono su tono, sei nuances simbolo di sensualità, energia e forza, sei esclusive sfumature per soddisfare tutti i gusti.

Spicca FABY’S RED, il primo nato, il rosso FABY per eccellenza, sinonimo di femminilità e passione nella sua massima purezza.

PASSPORT FOR MY HEART è un rosso intenso con una nota lampone, mentre MISS SCARLETT,I SUPPOSE… è un rosso deciso dal finish shimmer, una vera e propria esplosione di sensualità!

                           

I’M NOT LULLABY! è il rosso borgogna pieno di vita da scegliere come alternativa ad ABRACADABRA, una tonalità magica, intensa e voluttuosa.

                      

Infine MONA LISA SMILED AT ME, dal finish luminoso, è un rosso corallo.

Gli smalti della collezione FABY’S REDS sono Made in Italy, Cruelty-Free e 10 Free, hanno una formula rispettosa dell’unghia naturale e priva di sostanze aggressive, tossiche e solventi irritanti. Si stendono in modo semplice e uniforme, garantendo allo stesso tempo ottima coprenza, lunga durata, colori vivi e luminosi e tempi di asciugatura rapidi.

I prodotti FABY sono distribuiti nel mondo da FABY LINE e venduti nelle profumerie, nei centri estetici e saloni di bellezza. www.fabynails.com